* Ingredientes : * 1 Huevo * 1 Papa grande* 1/2 cucharadita de sal *
* 1/4 de litro de aceite de su preferencia*
Preparación : Se cuece la papa, ya fría quitar el pellejo, y medio machacar.
En la licuadora , se pone la papa y se le agrega una taza de agua de la
misma en que coció la papa, agregue la sal y licue.
Cuando ya esté bien molida, le agrega el huevo, sin dejar de licuar
agregue también el aceite, pero este incorpórelo poco a poco sin
dejar de licuar.
vaciarla en un frasco de vidrio limpio y seco.
Puede agregar si gusta, pimiento morrón rojo muy finamente picado, lo
revuelve muy bien .
* 1/4 de litro de aceite de su preferencia*
Preparación : Se cuece la papa, ya fría quitar el pellejo, y medio machacar.
En la licuadora , se pone la papa y se le agrega una taza de agua de la
misma en que coció la papa, agregue la sal y licue.
Cuando ya esté bien molida, le agrega el huevo, sin dejar de licuar
agregue también el aceite, pero este incorpórelo poco a poco sin
dejar de licuar.
vaciarla en un frasco de vidrio limpio y seco.
Puede agregar si gusta, pimiento morrón rojo muy finamente picado, lo
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