La dieta de la sopa es con el motivo , de lograr un objetivo : Bajar
de peso, pero sin perder nutrientes, o energía. El caldo o la sopa
se toma por la noche; así que se duerme bien alimentado [ a ]
pero sin almacenar calorías extras y durante el día, la alimentación
es ligera.
* Desayuno *
*Una taza pequeña, de café con leche descremada* 1 rebanada de
pan integral con 1 rebanada de queso light y una rodaja de tomate,
sal y orégano* 1 vaso [240 ml ] de jugo hecho con un pedazo de
papaya, 1 rebanada de manzana y el jugo de una naranja *
* Media mañana *
*un yogur de frutas light *
*Comida *
1 Porción de pasta con carne en rollo;* Un bistec pequeño, rellene
con zanahoria y cebolla; enrollar y sofreír. Agregar 4 tomates picados,
sal, ajo y orégano y cocinar por 40 minutos. Vertír esta mezcla en
la pasta, sobre 100 gramos de pasta ya cocida * acompañar con 1
plato de legumbres [ ejotes, zanahoria, coliflor ] sazonadas con perejil,
limón y rodajas de cebolla * 1 taza de gelatina light de fresa.
* Merienda *
*1 taza de te de hinojo* 2 rebanadas de pan integral con mermelada
light *
* Cena*
* 1 Lata de granos de elote tiernos, una taza pequeña de leche desc-
remada, una cucharada de cebolla finamente picada, sal 1 rebanada
blanco de queso blanco light, una cucharadita de harina de trigo,
. Licuar 1/2 lata de el elote, con el queso , la harina, con la leche,
Sofreír la cebolla con el elote restante, agregar lo licuado y dejar
espesar.* . Acompañar con un filete de pollo asado,* 1 rebanada
de melón.
Antes de acostarse : * 1 taza pequeña de leche descremada con
una cucharadita de cocoa dietética.
*día 2 *
*Desayuno *.
* Un omelette de [2 claras de huevo, un jitomate picado, 2 rebanadas
de jamón de pavo, sal y orégano ]* 1 rebanada de pan integral*
1 vaso [ 240 ml ] de jugo de piña *1 taza de melón y sandía, picados
en cubitos.
* Media mañana *
* 1 rebanada de tofu [ queso de soya ] cortado en cubitos *
* 2 cucharadas de germinado de soya sazonado con salsa de
soya *
* Comida *
*1 Plato de ensalada verde [espinaca, lechuga, rúcula, cebolla,jito-
mate, 1 cucharada de ricota, 1 naranja en rodajas. Aderezo : 1 diente
de ajo el jugo de una naranja sal, una cucharadita de mostaza *
Acompañar con un* filete pequeño de bacalao, con salsa de tomate*
* 1 Papa pequeña cocida y hojas de col * 1 Taza de ensalada de frutas.
* Merienda *
* 1 Taza de café con leche descremada * 2 galletas saladas
* Cena *
* 3 Tazas de sopa de camarón* 1 plato [para postre ] de jamón light*
*2 rebanadas tostadas de pan integral * 1 rebanada de melón
cortada en cubos con un kiwi en rodajas .
* Antes de acostarse : 1 Taza pequeña de té de hierbabuena ,usar
azúcar light para endulzar
*Día 3 *
*1 Vaso [240 ml ] de leche descremada batida con 1/2 pedazo
congelado de fruta [ maracuyá o piña ] * 1 rebanada de pan integral
con 1 cucharadita de requesón light *1/2 papaya hawaiana con
1 cucharadita de avena,endulzante light y gotas de limón.
* Media mañana *
* 1 naranja *
* Comida *
* 1 Filete de pescado [ sierra o robalo ] asado con jitomate y pimie-
to* [ 1 Plato para postre ]de lechuga escarola sofrita * 2 rebanadas
de piña *
* Merienda *
* 1 Taza de gelatina de frutas light *
* 3 Tazas de brócoli * 1 sándwich de atún [las dos rebanadas de pan
dietético, 1/2 lata de atún sin aceite, una cucharadita de requesón light,
perejil, 1 rebanadas de jitomate, lechuga , sal y limón* 1 pera cocinada.
* Antes de acostarse : 1 taza de té de frutas * 1 rebanada de queso
blanco light.
*Dí 4*
*Desayuno *
* 1 Taza pequeña de café con leche descremada * 2 rebanadas de pan
tostado con mermelada de fresa dietética *1/2 papaya hawaiana con
gotas de limón + una cucharada de avena y pasas.
* Media mañana *
* El jugo de 1 naranja licuado con 1/2 manzana, 1/2 vaso [ 120 ml ] de
agua y enduza con light.
* Comida *
* 1 plato tendido de ensalada mixta [ lechuga,jitomate, rodajas de cebolla,
perejil, 1 rebanada de tofu [ queso de soya ] cortada en cubos.
*Salsa : 1 cucharada de salsa de soya, gotas de limón y el jugo de 1/2 na-
ranja * Acompañar con i filete de salmón asado con espinacas* 1 papa
cocida * 1 taza de gelatina dietética sabor de fresa.
*Merienda *
*1 pera cocinada en horno de microondas con clavo de olor y canela *
* Cena *
* 4 tazas de caldo de verduras * 1 rebanada de pan integral con 2 reb-
anadas de pavo ahumado * 1 porción de ensalada [ 2 rebanadas de jito-
mate, 3 hojas de rúcula, sal y orégano al gusto ] * 1 taza de frutas.
*Antes de acostarse *
* 1 taza de té de manzanilla *1 rebanada de pan integral tostado con
1 rebanada delgada de queso blanco light.
*Día 5 *
* Desayuno*
*1 vaso [ 240 ml ] de leche descremada con una cucharadita de cocoa
dietética *1/2 bolillo[ sin migajon ] con 2 rebanadas de pechuga de
pavo ahumado *1 rebanada de melón.
*Media mañana *
* vaso [ 240 ml ] de jugo de jitomate con zanahoria, apio gotas de
limón, salsa inglesa y sal.
* Comida *
*3 cucharadas de arroz, acompañadas con verduras .
1/2 taza de ejotes, 1/2 taza de zanahoria, 1/2 taza de calabazita 1/2 taza
de chicharos, 1/2 taza de champiñones, cocidos; mezcle todos los
ingredientes]y rociar encima con el perejil finamente picado *
* y acompáñelas con las tres cucharadas de arroz*
* un filete de pollo en tiras asado* 1 plato de postre de [ ensal-
da mixta de lechuga escarola, rodajas de palmito,jitomate ,aderezados
con una cucharadita de aceite de oliva y hojas de hierbabuena ]
* 1 taza de gelatina light de frutas.
* Merienda *
* 1 yogur pequeño descremado, con 2 cucharadas de granola *
*Cena *
*3 tazas de crema de champiñones * 1 hamburguesa de pavo
con rodajas de jitomate * 1 plátano asado con pasas y canela
* Antes de acostarse : 1 taza de ensalada de frutas *
*Día 6 *
* Desayuno *
* 1 taza de té de frutas y flores endulzado con light* 1 rebanada
de pan integral con una rebanada de queso blanco light * 1 yogur
pequeño natural y descremado con un kiwi picado.
* Media mañana *
* licuado de zarzamora [ licue 240 ml de leche descremada,
1/2 paquete de pulpa de zarzamora y endulzar light *
* Comida *
* 2 cucharadas de frijoles * 2 cucharadas de arroz * 1 filete de
pollo con salsa de tomate, cebolla y orégano * 1 porción de
brocoli cocido al vapor* 2 cucharadas de puré de zanahoria
* 1 rebanada de piña.
* Merienda *
* jugo de naranja [ 1 naranja con agua ] 2 rebanadas de pan tostado
con requesón light.
* Cena *
* 1 plato grande de ensalada mixta [ ejotes, coliflor,betabel cocido,
y aderezados con salsa de mostaza: licue 3 cucharadas de mostaza,
jugo de 1 limón, 1 cucharadita de cebolla, 1 rebanada de queso
blanco light y sal] 4 tazas de sopa de cebolla *1 taza de flan de
chocolate dietético.
*Antes de acostarse *
* 1 manzana *
*Día 7*
*Desayuno *
* 1 taza mediana de café con leche descremada endulzada con light
1/2 bolillo [ sin migajon ] con 1 rebanada de queso cottage* 1 kiwi
en rebanadas con el jugo de 1 naranja y 1/2 cucharada de sémola de
trigo endulza light.
* Media mañana *
* 1 vaso [ 240 ml ] de naranja,1/2 zanahoria, 1 rebanada de manzana,
un pedazo de papaya, 1/2 vaso de agua endulzante light y batir en la
licuadora.
* Comida *
* ensalada de papa [ una papa, 1 tallo de apio, perejil 1/2 taza chica de
zanahoria [ previo cocido todo ] menos el apio, adereze con sal, limón
1 cucharadita de mostaza y una cucharadita de requesón * 1 porción
de rosbif [ 100 gramos ] *1 de crema de papaya [ licuar 1/2 papaya
hawaiana con 1 cucharadita de helado de vainilla dietético y gotas de
limón.
* Merienda *
* 1 yogur natural descremado pequeño con 1 cucharada de granola *
*Cena *
* 4 tazas de sopa japonesa * 1 sandwich de jamón magro [2 rebanadas
de pan integral, 100 g de jamón magro, rebanadas de pepino, jitomate
y lechuga ] * 1 taza de flan dietético con sabor a vainilla.
* antes de acostarse : 1 taza de frutas
